•
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В
Директору
СФ ЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
МУНИЦИПАЛЬНОГО
Управление Федеральной службы
АВТОНОМНОГО
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО
по на дзо р у
в сфере защиты прав потребителей и
'
УЧРЕЖДЕНИЯ СРЕДНЯЯ
благополучия человека
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
по Свердловской обласп1
Территориальный отдел
№6
в городе Североуральск , городе Ивдель,
Терентьевой Надежде Сергеевне
городе Краснотурьинск и городе
Карпинск
адрес :
624480,
Свердловская область,
624930,
r.
Свердловская область ,
Куйбышева ул . ,
Североуральск, ул. Свердлова, д .
60 А
2-34-56
E-mail :mai1_ 12@66.rospotrebnadzo1·.ru
ОКПО 77149652, ОГРН 1056603541565,
ИНН/ КПП 6670083677/667001001
r.
Карпинск ,
27
/
тел . (34380)
::::,.
ПРЕДПИСАНИЕ
об устранении выявленных нарушений
санитарно-эпидемиологических требований
от
28.05.2021
№
При проведении проверки с
12.05.2021
по
01-12-15-13/1290
28.05.2021
в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №
6
на·н1ан11е 1<)риf\11чсского л1ща. 1111ю11шл.ую1hн(•r.-. прс11.приним.~1слч
624930, Свердловская область, г. Карпинск, Куйбышева ул., 27
23.10.2002
дата регистрации
6614004760 / 1026601101185
ИНН/ОГРН
МАОУ СОШ № 6 (624930, Свердловская область , г. Карпинск , Куйбышева ул., 27)
рассмотрении представленных документов :
Акт проверки № 116/2021-134 от 28.05.2021
юридический адрес
г.
выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований .
С целью устранения выявленных нарушений на основании п.2 ст.50 Федерального закона №
ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от
Федерального закона от
26.12.2008 N
30.03.1999
года, ч.
1
52 17
ст .
294 -ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных
предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального
контроля»
ПРЕДПИСЫВАЮ ·
№ норма-
№
тивного
содержание мероприятия
п/п
пункт нд
срок
документа
! .Обеспечить
оборудование локальной вытяжной
СанПиН
2.13
03.09.2021
2.17.
03.09.2021
системой зону для приготовления горячих блюд (плита 2.3/2.4.3590в горячем цехе) , являющуюся источником выделения
20
тепла .
2. Обеспечить раздельный
сбор отходов в соответствии с
категорией в промаркированные, находящиеся в
О>
..
исправном состоянии и используемые искл ючительно
µ:~,ля сбора и хранения таких отходов и мусора,
tзакрываемые емкости.
3. Обеспечить
место для хранения личных вещей
~.23.
03 .09.2021
~.4.
03.09.2021
8.1.10.
03.09.2021
2.4.3648- ~.4.6.2.
03.09.2021
2.4.6.3.
03.09.2021
2.5.2.
03 .09.2021
2.5.3 .
3.5.1378- 4.1.5.
03.09.2021
03 .09.2021
работников пищеблока , не допускать хранение личных
вещей работников в прои зводственных цехах.
4. Не
допускать хранение и изготовление продукции во
время проведения мероприятий по дератизации и
µ:~,езинсекции в производственных помещениях
предприятия общественного питания . Исключить
проведение дератизации и дезинсекции распьшяемыми
и рассыпаемыми токсичными химическими
веществами в присутствии посетителей и персонала (за
исключением персонала организации ,
задействованного в проведении таких работ).
5. Осуществлять
отбор суточных проб от каждой партии
приготовленной пищевой продукции , в специально
выделенные обезз араженные и промаркированные
емкости (плотно закрывающиеся)
- отдельно
каждое
блюдо и (или) кулинарное изделие . Обеспечить
!Хранение суточных проб в специально отведенном в
холодильнике месте/холодильнике при температуре от
1+2 ° С до +6 ° С.
6. Не допускать использование деформированной ,
с
сп
дефектами и механическими повреждениями кухонной 20
и столовой посуды, инвентаря .
7. Обеспечить
обеденный зал столовой мебел ью
(стульями) , имеющей покрытие без дефектов и
повреждений , позволяющее проводить обработку с
применением моющих и дезинфицирующих средств
8. Устранить дефекты
напольного покрытия в столовой
(заменить напольный плинтус)
9.Устранить дефекты отделки стен в школьной столовой
1о. Обеспечить хранение дезинфицирующих средств в
заводской упаковке с четкой маркировкой.
сп
03
Информацию о выполнении предписания представить в
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе
Североуральск , городе Ивдел ь , городе Краснотурьинск и городе Карпинск
в срок до
06.09.2021
г.
В целях подтверждения выполнения требований , указанных в настоящем предписании ,
необходимо представить следующую документированную информацию :
1. ответ
на п0_е,[(_писание с приложением подтверждающих документов
Невыполнение
в
государственный
установленный
надзор ,
влечет
срок
в
з аконного
соответствии
предписания
с
ч.1
ст.19.5
органа,
КоАП
осуществляющего
РФ
привлечение
к
административной ответственности , назначение наказания в виде штрафа на юридическое лицо,
штрафа на должност ное лицо , либо дисквалификации должностного л ица.
Настоящее предписание может быть обжаловано в Арбитражный суд Свердловской области в
течение
3 (трех)
месяцев со дня вручения или получения.
Ответственность за выполнение мероприятий возлагается на
•
,.
Директора МУНИЦИПАЛЬНОГО АВТОНОМНОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО
УЧРЕЖДЕНИЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬН~ ШKO)k\Jfo
Сергеевну
~ - t ( 4rv
6 Терентьеву Надежду
/-1. 1. '"/4
Специалист-эксперт
Территориального отдела
У правления Роспотребнадзора по
Свердловской области в городе
Североуральск, городе Ивдель ,
городе Краснотурьинск и городе
Никитина Нина Николаевна
Ка.12.пинск
д1JJ!ЖНlК1Ъ лица.
V!l('~l-1(\M,i'lс·рес11; fP.elНltJ 1111011схош1т 0руче1111е 11редг111с·шшч
